Masa para tarta
Receta muy simple!
Regla del 10
10 cucharadas de harina
10 cucharadas de aceite de oliva
10 cucharadas de agua
1 pizca de sal
pimienta a gusto
1 cucharadita de polvo de hornear
Podes agregarle, pimentón y tomara el color mas dorado
O saborizar con la semilla que prefieras, yo utilice semillas de girasol
Mezclas todo, dejas descansar en heladera 30 minutos, estiras cubriendo la tartera le das una precoccion de 10 minutos a horno medio (180 grados) y luego retiras y rellenas con tu eleccion y volves a llevar al horno por 25 minutos.
Yo elijo utilizar una sola tapa de tarta y sobre el relleno vuelco la mezcla de un huevo y 1/2 taza de leche con un poco de queso rallado